27 Maret 2008

German Brownies


Bahan:
100 gr tepung terigu
100 gr kacang almond cincang
¼ sdt garam
5 sdm margarine /mentega
50 gr dark cooking chocolate
80 gr cream cheese
150 gr gula pasir halus
2 sdt ekstrak almond
3 butir telur
baking powder


Cara :
1. Panaskan oven. Olesi loyang ukuran 22 cm x 22 cm x 5 cm dengan margarine lalu taburi tepung terigu.
2. Campur tepung terigu, baking powder dan garam.
3. Tim cooking chocolate dan 1 sdm margarine, Aduk hingga leleh, angkat.
4. Kocok sisa margarine dan cream cheese, masukkan dan kocokkan gula, telur dan ekstrak almond.
5. Pelan-pelan masukkan bahan kering, tuang coklat leleh, aduk rata, masukkan ke dalam loyang.
6. Panggang selama 30 menit atau hingga brownies lepas dari sisi-sisi loyang. Dinginkan. Potong-potong.

Tidak ada komentar: